Paradepaardje van Hubert

"GEBAKKEN PATE"

In 1968 begonnen Hubert Bullen en Mia Vanaken een beenhouwerij. Hubert had dadelijk aandacht voor de productie van snijvaste gebakken pastei die door het bakken in de oven zijn heerlijke smaak moest bekomen.
Na verscheidene testen is hij in zijn opzet geslaagd en de “Gebakken Paté “ werd gelanceerd.

De leuze van Hubert is: ”Een tevreden verbruiker is de beste promotie!”
Het succes bleef dan ook niet uit ! Lees verder...

pa1

BUVA sinds 1983

JARENLANGE ERVARING

Buva Vleeswaren bvba is een dynamisch familiebedrijf waar men ambachtelijke fijne vleeswaren produceert met de nadruk op “AMBACHTELIJK”. De producten worden nog handmatig afgevuld in vormen en gebakken in de oven.

Zo is elk product van Buva een authentiek ambachtelijk product !De firma Buva is opgericht in 1983 door Bullen Hubert.

Zijn levenswerk en visie wordt verder gezet door de tweede generatie. Lees verder...

buvadanny

anker-producten

DE PRODUCTEN WORDEN AMBACHTELIJK VERVAARDIGD

COMBINATIE VAN ENERZIJDS VAKKENNIS EN ANDERZIJDS LANGE ERVARING

 

Je herkent de authentieke ambachtelijke producten van Buva aan hun vorm en smaak.
Buva heeft twee erkende streekproducten: “Balkenbrij op Grootmoeders wijze” en “Gebakken Paté”. Dit is zowel voor Buva als voor de klant een erkenning dat de producten bij Buva al meer dan 25 jaar op ambachtelijke wijze vervaardigd worden.
De kippenproducten bij Buva worden enkel vervaardigd uit kip , m.a.w. de producten zijn 100 % KIP. Het assortiment van Buva bestaat uit verschillende soorten Paté, Balkenbrij, Vleesbroden en Worsten. De ambachtelijke producten zijn ook te verkrijgen in consumentenverpakking die ten huize Buva versneden worden.
De producten van Buva beantwoorden aan de behoefte van de consument die meer en meer op zoek is naar ambachtelijke producten.

Eens BUVA geproefd is altijd BUVA!

Bekijk ons assortiment...

TERUG IN HET ASSORTIMENT BBQ worsten MIX

 

BBQworstenMixsite2

PATE

patenatuurbulkklein

Onze authentieke ambachtelijke vervaardigde gebakken patés zijn een echte snijvaste specialiteit. Je hebt ze in verschillende smaken en vormen zoals o.a. “Gebakken Kippenpaté” 100 % KIP. Lees verder...

VLEESBROOD

vleesbroodklein

BUVA produceert eveneens ambachtelijk vleesbroden die vervaardigd worden uit varkensvlees en uit kippenvlees. Ook de kippen vleesbroden van bij Buva zijn 100 % KIP.
Lees verder...

WORSTEN

worstklein

BUVA vervaardigd zowel bloedworsten als witte worsten. Vanaf april tot eind september is er eveneens een BBQ worsten mix te verkrijgen. Lees verder...

VOORGESNEDEN

voorgesneden2klein

De producten van BUVA zijn verkrijgbaar in consumenten verpakking. BUVA heeft een eigen slice afdeling. Zo wordt optimale versheid gegarandeerd.
Lees verder...

BALKENBRIJ

balkenbrijklein2

De balkenbrij wordt nog op een ambachtelijke wijze gemaakt net zoals onze grootouders deden. Hij is ook erkend als streekproduct! Het is een seizoensgebonden product dat verkrijgbaar is van september tot april.
Lees verder...

anker-recepten

AMBACHTELIJKE PRODUCTEN VERWERKT IN HEERLIJKE RECEPTEN

ZORGEN VOOR LEKKERE GERECHTEN

responsive webdesign


Gebakken patéblokjes met uienconfituur op een soldaatje

Snijd het roggebrood of ander donker brood in vierkantjes.
Doe tussen 2 stukjes brood een blokje Gebakken Paté.
Leg daarop een blaadje rucola en een mozarella bolletje of kaas naar eigen smaak. Zet dit alles vast met een prikker.

Versnipper een beetje zongedroogde tomaten om het kaasbolletje te versieren.

Tip: Heerlijk met uienconfituur!

Recepten

responsive webdesign


Balkenbrij met gerookt spek en scampi.

 

Snijd een blokje Balkenbrij en draai er gerookt spek rond.
Bestrooi de scampi met een beetje cayennepeper en steek met een prikker vast op de Balkenbrij.
 

Bak het geheel af in de oven gedurende +/- 10 min op 180 °C .
Het hapje warm serveren

Recepten

anker-erkeningen

BUVA BESCHIKT OVER VOLGENDE CERTIFICATEN

top

anker-historiek